農業研修を決める前の３つの注意点
新規就農をしよう、農家になる、と考えて
農業研修を決める前に注意する点を挙げます。
・「充実した農業研修」は注意
研修プランが豊富で、さまざまな体験ができる農業研修があります。
野菜・果樹・稲作・家畜・花など、多くの作物を作ったり飼育したり。
しかし、多くの体験ができることで満足してしまいます。
農業は、生産したものを売りさばいて、収入にします。
今日は田植え、明日はジャガイモ掘り、など多くの作業を
経験するのはいいのですが、出荷できるほどの収量を
得るためには、地道な作業をずーっと続ける忍耐力や段取り、
一連の作業をより早くこなすことが重要です。
楽しい部分だけを、つまみ食いになって
農業を勘違いしないように注意です。
・「他の従業員と同じ内容」に注意
農業法人での研修で、
その法人の従業員と同じ仕事をさせてもらう研修です。
従業員と同じ内容の仕事をするので
実際に就農した時と同じような体験となり
いいのではないかと思うかもしれません。
確かに、「就農すればこのような仕事になる」という
研修の意味はあるでしょう。
しかし、反面では農業法人にとって安い労働力と
思われていないか、就職の保証はあるのか、
独立に向けて役立つ内容か、注意です。
・「農業のよさを知ろう」に注意
農業研修で、初めて栽培を体験する作物があったり
みんなで苗の定植をしたり収穫をしたり
しんどい作業が多い中でも、喜びがあるものです。
そういった、「農業のよさ」は初めてでも
実際に農業を始めた後でも同様です。
そういった、「農業のよさ」だけでなく
雨の日や寒い日に、手がかじかみながらする作業
炎天下に給水しながら汗だくでする作業が
あってこそ、収穫の喜びがあります。
農業研修のパンフレットやホームページでは
楽しそうな写真や、たくさんの体験談が載っていて
良い事ばかりのように考えてしまいがちです。
何を体験し、何を学ぶか、よく考えましょう。
また、研修先の今までの研修生が近くで就農していれば
将来像を描きやすいです。
研修後はどのように住居・農地・販路などを確保したか
質問できる環境も有利です。
イメージしている農業生活と、実際にそこに住んでいる
農家の生活のギャップを埋める作業でもあります。
農業研修前も、農業研修中も、
ただその時の作業を進めるだけではなく、
「農業を始めると、こういった作業をする」
「農家の仕事の段取りや流れ」
を考えて、将来の姿を想像しましょう。
農業は始めるよりも、続けることが難しいんです
今の仕事を辞めて農業を始めるのは
人生が変わる大決断です。
しかし、農業を続けていくことの方が実は難しいです。
農業を始めてしまって生活に困窮している人はもちろん
いずれ農業をしたい人や、農的暮らしに憧れがある人は
今のままでは既存の農家さんにはかなわないでしょう。
長く営農している農家さんは、
栽培ノウハウや農業機械や資材を持っています。
今から農業を始める人が、若くても意欲があっても簡単には敵いません。
しかし、野菜販売のネットショップを扱えることは
ベテラン農家が持っていない武器を持つことになります。
よく「農業は儲からない」と言われるじゃないですか。
それは、農産物の単価が低いからです。
直売所に並べたら他と同じような野菜になってしまいます。
ベテラン農家と同じ場所で売れば勝ち目はありません。
でも、「これだけ思いを込めて作りました！」という気持ちを
直売所ではなくネット上に持っていくとどうでしょうか。
そこにはベテラン農家の野菜はないでしょう。
新規就農者にとってはネット販売は
既存農家に勝てる数少ない場所です。
ネットショップを作ることは
今では簡単になりました。
かつてはホームページ作成業者に数十万円とかの経費を掛けて作るものでしたが、
今では作るだけなら無料でも出来ます。
そして、ネットショップを用意することで、
私のように直売所やイベント販売でアピールして
ネットでも購入して頂くリピーターもいます。
初めての方であれば難しいと想像するでしょう。
しかし、ネットショップのホームページだけなら
３つの項目を入力するだけでできます。
詳しくは、私のブログのこちらのページで書いています。
ネット販売のためのPDFファイルやメールマガジンもご用意しています。
お気軽にお読みください。
既存の農家さんも、ポツポツと始めつつありますので
早く知って取り組んで欲しいのです。
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