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長野県で農業を始める

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「長野県で農業を始めるには」

 

長野県の農業の特徴は、

周囲を山に囲まれ、標高が高く冷涼な地域で、

寒冷地に向いている野菜や果樹が盛ん、ということです。

 

長野県と言えば、高原野菜です。

特にレタス・白菜の栽培が有名で、暑さに弱いため

夏から秋にかけて他見の出荷がない時期に長野産が出回ります。

内陸性気候のため、昼夜や夏冬の気温差が大きいです。

それを活かして、時期をずらして栽培できる野菜・果物が

関東へ出荷されています。

 

では、なぜ長野県の高原野菜が有名なのでしょうか?

標高が高く冷涼なため寒暖差を利用して、味の深い野菜が作れる、大消費地に近い。

など理由が考えられますが、一番大きいのは

端境期に出荷できる」ということです。

 

商品(農作物)が少ない時期に、収穫・出荷できるというのは

農家にとって大変嬉しいことなのです。

逆に、豊作でも値段が低いと、利益が少なかったり

逆に収穫すればするほどコストがかかって、損をすることもあります。

豊作貧乏という言葉があるとおです。

 

端境期に出荷できるという点では、同じく寒冷地である、北海道もそうです。

本州では冬にできるものが、北海道や長野県ではもう少し暖かい時期に成育します。

北海道では、冬が厳しすぎて栽培が全くできない・輸送距離がある、

という条件がありますが、長野県では、それに比べて有利です。

 

  

長野県も、就農相談・新規就農研修の制度があります。

長野県での新規就農をお考えでしたら、

こちらが相談窓口になります。

長野県新規就農情報

(ホームページ)http://www.pref.nagano.lg.jp/noson/sangyo/nogyo/shinki/nogyo/

 

 

農業は始めるよりも、続けることが難しいんです

今の仕事を辞めて農業を始めるのは
人生が変わる大決断です。
しかし、農業を続けていくことの方が実は難しいです。

農業を始めてしまって生活に困窮している人はもちろん
いずれ農業をしたい人や、農的暮らしに憧れがある人は
今のままでは既存の農家さんにはかなわないでしょう。

長く営農している農家さんは、
栽培ノウハウや農業機械や資材を持っています。
今から農業を始める人が、若くても意欲があっても簡単には敵いません。
しかし、野菜販売のネットショップを扱えることは
ベテラン農家が持っていない武器を持つことになります。


よく「農業は儲からない」と言われるじゃないですか。
それは、農産物の単価が低いからです。
直売所に並べたら他と同じような野菜になってしまいます。
ベテラン農家と同じ場所で売れば勝ち目はありません。

でも、「これだけ思いを込めて作りました!」という気持ちを
直売所ではなくネット上に持っていくとどうでしょうか。
そこにはベテラン農家の野菜はないでしょう。

新規就農者にとってはネット販売は
既存農家に勝てる数少ない場所です。

ネットショップを作ることは
今では簡単になりました。
かつてはホームページ作成業者に数十万円とかの経費を掛けて作るものでしたが、
今では作るだけなら無料でも出来ます。

そして、ネットショップを用意することで、
私のように直売所やイベント販売でアピールして
ネットでも購入して頂くリピーターもいます。


初めての方であれば難しいと想像するでしょう。
しかし、ネットショップのホームページだけなら
3つの項目を入力するだけでできます。

詳しくは、私のブログのこちらのページで書いています。

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ネット販売のためのPDFファイルメールマガジンもご用意しています。
お気軽にお読みください。

既存の農家さんも、ポツポツと始めつつありますので
早く知って取り組んで欲しいのです。

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